سمك بوري ولوط مقلى ورز صيديه.
You can cook سمك بوري ولوط مقلى ورز صيديه using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سمك بوري ولوط مقلى ورز صيديه
- It's 2كيلو of سمك مقطع ومنظف.
- You need of التتبيله.
- You need 1 of بصله كبيره.
- Prepare 1 of طماطم.
- Prepare 1 of فلفل اخضر حار.
- You need 7 فصوص of ثوم.
- Prepare ملعقه of ملح.
- You need of ملعقه كزبرة.
- Prepare ½ ملعقه of كمون.
- Prepare ½ of ليمونه.
- It's ملعقه of بهارات سمك.
- You need of الدقيق المبهر.
- Prepare كوب of دقيق.
- You need 3 ملاعق of فيجتار.
- It's ½ ملعقه of كمون.
- Prepare ملعقه كبيره of كزبرة.
- It's ½ ملعقه of شطه.
- It's of رز الصيديه.
- You need 2 كوب of رز.
- It's of بصله كبيره مقطعة خشن.
- Prepare ملعقه of سكر.
- It's ¼ ملعقه of كمون.
- You need ¼ ملعقه of قرفة.
- It's ملعقة صغيرة of ملح حسب الذوق.
- You need 2 ونصف كوب of ماء.
سمك بوري ولوط مقلى ورز صيديه step by step
- تفرم المكونات في الخلاط وتوضع على السمك.
- يترك السمك في التتبيله ربع ساعة فقط.
- تخلط مكونات الدقيق ويتبل السمك ويقلى.
- الرز يوضع اربع ملاعق زيت والبصل والسكر ويشوح حتى احمرار البصل والسكر يوضع الرز والماء والملح والمكون والقرفة ٢ كوب ونصف ماء ثم يترك يغلى ويهدى النار لحين الاستواء.
- .