How to Cook tasteful سمك معكرونه مع الارز

سمك معكرونه مع الارز.

You can cook سمك معكرونه مع الارز using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of سمك معكرونه مع الارز

1. You need كيلو of سمك معكرونه.
2. It's 2 كوب of ارز متنقي ومغسول.
3. It's of بصلة كبيرة.
4. Prepare 2 كوب of ماء مغلي للأرز.
5. It's 3 ملاعق كبيرة of طحينه.
6. You need of دقيق لتعفير السمك.
7. You need of زيت غزير للقلي.
8. Prepare of خلطة السمك.
9. Prepare ملعقة of ملح.
10. You need of ملعقة كمون.
11. You need ملعقه كبيرة of هريسة شطه.
12. Prepare ملعقه كبيرة of خل.
13. You need of ملعقه كزبرة نا شفه.
14. It's of فلفل اخضر.
15. You need ملعقه كبيرة of ثوم مفروم.
16. It's of لتحضير السلطه.
17. It's of جزر وطماطم وفلفل الوان و شبت وبقدونس ان وجد.
18. Prepare of فلفل حامي وخيار.
19. You need رشة of ملح وليمونه.

سمك معكرونه مع الارز step by step

1. بغسل السمك واقطعه الى قطع صغيرة واصفيه وابدأ بعمل خلطة السمك بوضع كل مكونات الخلطه في الكبه واحشي السمك من الخلطه واترك ملعقة واحدة من الخلطه داخل الكبه.
2. اسيب السمك شويه لحد مااحضر باقي التحضيرات ابدأ احضر الطحينه بوضع الطحينه داخل الكبه وعليها نصف كوب ماء دافئ ملعقه خل صغيرة واضربهم كويس.
3. بنحط الطحينه في بوله وادخلها شويه الثلاجه وابدأ اعمل الارز بحط الحله على النار ونحط شويه زيت واقطع البصله واشوحها لحد ما تحمر كويس وبسيبها تغمق شويه علشان الارز يحمر.
4. اول ما تحمر بضيف الارز المغسول واشوحهم لحد ما ينشف واسقيه بالماء المغلي واسيبهم ياخدوا غلوة واخفف عليه زي الشمعه.
5. نحط الزيت في طاسه كبيرة واول ما يغلي بنعفر السمك في الدقيق وانزل بيه في الزيت لحد ما يتحمر.
6. بنحضر السلطه وبنقطعها ونعصر عليها الليمون لكن ما بنحطش الملح غير عند التقديم اول ما السمك يحمر بيكون الارز جاهز والطحينه جاهزة والسلطه وبألف هنا وشفا.