Easiest Way to Prepare Perfect زهرة (قرنبيط) بلبن مع لحمة ورز

زهرة (قرنبيط) بلبن مع لحمة ورز.

You can cook زهرة (قرنبيط) بلبن مع لحمة ورز using 24 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of زهرة (قرنبيط) بلبن مع لحمة ورز

1. Prepare of زهره مقطعة قطع صغيرة ومغسوله ومقليه.
2. You need ل of اللبن :.
3. You need 1/2 كيلو of لبن غنم.
4. Prepare ملعقة كبيره of بصل باودر.
5. You need مكعب of ماجي.
6. Prepare of لحمة خروف على حسب افراد العائله.
7. It's of لسلق اللحمة:.
8. You need 2 of ورقه غار.
9. You need 4 حبات of قرنفل.
10. Prepare 4 حبات of هيل.
11. You need عودان of قرفة.
12. Prepare 1/2 of جزره مقطعة دوائر.
13. You need 1/2 حبة of فلفل رومي اخضر.
14. Prepare حبة of بصل مقطعة اربع قطع.
15. Prepare فص of ثوم مقطع.
16. You need ملعقة صغيره of ملح.
17. You need of للرز :.
18. You need 2 of ونص كاسة كبار رز.
19. You need كاسة صغيره of شعيرية.
20. You need رشه of ملح.
21. It's ملعقة of زيت زيتون كبيره.
22. You need ملعقة كبيره of زيت نباتي.
23. Prepare ملعقة كبيره of سمنه.
24. It's ملعقة صغيره of زنجبيل باودر.

زهرة (قرنبيط) بلبن مع لحمة ورز instructions

1. اول خطوه نسلق اللحمة بالطريقه المعتاده ونضيف معها المنكهات (الهيل القرنفل اعواد القرفه وورق الغار) والبصل وفص الثوم والجزر والفلفل الرومي وقبل استواء اللحمة بقليل.
2. بعد ذلك نقلي الزهره ونضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت.
3. بعد ذلك وبعد استواء اللحمة نصفيها ونأخذ من المرق قليلاونضع الزهره في طنجرة الطبخ ونضع القليل من المرق عليه ونضع مكعب الماجي.
4. في الوقت نفسه نحرك اللبن مع البصل الباودر حتى يغلي في طنجره اخرى.
5. بعد ذلك نشغل الغاز تحت الزهره والمرق حتى يأخذ المرق من نكهة الزهره بعد الغليان نضيف اللبن عليه ونضيف قطع اللحمو ونتركها لمدة ١٠ دقائق ثم نطفئ الغاز.
6. .
7. لطبخ الرز نضع الشعيرية مع زيت الزيتون وزيت النباتي ونحمص حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضيف الرز ونحركهم مع بعض.
8. ثم نضيف الماء مقدار ٤ كاسات بنفس حجم الكاسة الى اخدنا فيها الرز ونتركها تغلي ثم نخفف الحراره ونغطي الرز ونتركه على نار هادئه حتى ينشف الماء عنه ثم نضيف ملعقة السمنه ثم نطفئ الغاز عليه وبالعافيه.
9. .
10. .
11. .
12. .