شاكرية العيد ورز مفلفل.
You can cook شاكرية العيد ورز مفلفل using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شاكرية العيد ورز مفلفل
- Prepare 5 علب of لبن زبادي.
- It's علبة of نشاء صغيرة.
- It's of بيضة واحدة.
- It's كيلو of لحم غنم بعظمه.
- It's of ملح فلفل.
- You need of ورقتين غار.
- You need عودين of قوفة 5 حبات هيل.
- Prepare كاستين of رز صنوايت.
- You need معلقتين of سمن او اي دهن.
- It's 5 ملاعق of شعيرية.
- You need of بصلتين كبارمفرومين.
شاكرية العيد ورز مفلفل instructions
- تسلق اللحم بماد باردنشيل الزفرة بعد الغلي ونضع الملح والفلفل ورق الغار والهيل والبصل المفروم ونضغطه نصف ساعة ينضج اللحم.
- نضع لبن الزبادي بقدر ثم نضيف عليه النشاء المذاب بماء بارد ثم البيضةوملح ونخفقهم جيداً جيداً نرفعهم على النار مع التحر يك المستمر حتى الغليان نتركهم ه دقاىق ثم نضيف اللحم الناضج فو قهم ونحر كهم ونتركهم على النار ٥ دقائق ايضا ونسكبهم بزبدية التقديم.
- فلفلة الرز. ننقع كاستين رز صنوايت بماء ساخن بعد غسلهم بماء بار نصف ساعةويستحسن ان نضيف ربع كاسة ابو بنت كي مايلتصقو ببعض.
- نضع ملعقتين سمن او نصف فنجان زيت بطنجرة تيفال ونحَرهم ذهبي فاتح ثم نصفي الرز من الماء ونضعهم فوق الشعيريةالمحمر ة و٣ كاسات ماد مغلي وملعقة ملح بس يغلو نرخي النار ونغطبهم ثلث ساعة يتفلفل الرز ويسكب بصحن التقديم وصحتين.