طريقة عمل الأرز بالشعيرية.
You can have طريقة عمل الأرز بالشعيرية using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of طريقة عمل الأرز بالشعيرية
- You need 2 كوب of أرز، قصير منقوع مدة 2 ساعة ومصفى.
- Prepare 1/2 كوب of شعيرية.
- You need 1/4 كوب of زيت نباتي.
- You need 2 1/4 كوب of ماء ساخنة.
- You need 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- It's of ملح حسب الذوق.
طريقة عمل الأرز بالشعيرية instructions
- في قدر، يوضع الزيت ثم الشعيرية ويحرك حتى تحمر، يضاف الأرز ويقلب ثم يوضع الملح والفلفل، يضاف الماء ثم تخفف النار وتغطى القدر لمدة عشر دقائق الى ربع ساعة ثم تغلق النار، ويترك الأرز لمدة ربع ساعة ليهدأ..
- بعد مرور ربع ساعة يقلب الأرز ويقدم..