ارز مصرى بالشعرية و السمن البلدى.
You can cook ارز مصرى بالشعرية و السمن البلدى using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ارز مصرى بالشعرية و السمن البلدى
- Prepare كوب و نصف of ارز مصرى مغسول و مصفى.
- Prepare 0.5 كوب of شعرية.
- You need 2 ملعقة كبيرة of سمن بقرى.
- You need of ملح وورق لورا.
- Prepare 3 كوب of ماء مغلى.
ارز مصرى بالشعرية و السمن البلدى step by step
- فى وعاء الطبخ يوضع السمن ثم الشعرية و تقلب باستمرار حتى يصير لونها ذهبى.
- يضاف الارز المغسول و يقلب جيدا لمدة 5 او 7 دقائق مع عدد 2 ورق لورا.
- ثم يضاف الماء المغلى و الملح ويغطى لحين جفاف المياة ثم تهداء النار الى تمام التسوية و يقدم بالف هنا.