طريقة عمل وصفة رز بالشعيرية.
You can have طريقة عمل وصفة رز بالشعيرية using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of طريقة عمل وصفة رز بالشعيرية
- Prepare 3 كوب of ارز مصري.
- Prepare 1 كوب of شعيرية.
- You need 2 ملعقة كبيرة of سمنة.
- It's of ملح حسب الذوق.
- Prepare of فلفل أسود عند التقديم.
- It's 1 ورقة of غار.
- It's 3 كوب of ماء ساخنة.
طريقة عمل وصفة رز بالشعيرية instructions
- في وعاء، ينقع الأرز بالماء الساخن لمدة 10 دقائق..
- في قدر على النار، تقلى الشعيرية بالسمنة حتى يتغير لونها ثم يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقة..
- يوضع 2 كوب ماء ساخن فوق الأرز ويترك ليغلي ثم تضاف ورقة الغار، الملح، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 15..
- يرفع القدر عن النار، يترك مغطى قليلاً ثم يسكب الأرز بالشعيرية في طبق ويقدم ساخناً مع رشة بهار او فلفل اسود على الوجه..