رز ودجاج بحمسة الشعيريه.
You can have رز ودجاج بحمسة الشعيريه using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of رز ودجاج بحمسة الشعيريه
- You need of رز الكميه حسب الرغبه.
- You need of دجاجه مقطعه لأرباع.
- You need of بهارات عدله وبهارات مطحونه وماجي.
- Prepare of زعفران.
- It's of فلفل بارد.
- Prepare of جزر مبشور.
- It's of معجون طماطم.
- Prepare of صلصه صويا معتدله او خفيفه.
- It's of شعيريه.
- You need of زيت زيتون.
رز ودجاج بحمسة الشعيريه step by step
- نسلق الدجاج مع البهارات العدله الي هو بصل وعود دارسين وهيل حب ومكعب ماجي نخليها نص ساعه.
- نشيل الدجاج من المرقه واحطها ع جنب وابهرها بالبهارات المطحونه واصفي المرقه من البهارات العدله واحط الرز.
- اول شي نجهز الصلصه الي راح نخلطها مع الحمسه اول ماتخلص والي هي عباره عن :ملعقتين ك زيت زيتون ملعقه ك صلصه صويا ملعقه ك معجون طماطم نخلطهم مع بعض ونتركم ع النار لين تغلي ونتركه ع جنب.
- نحمس الشعيريه لين تشقر بعدين اضيف عليها ماء مغلي واحركها بسرعه بس تلين شوي اصفيها واضيف عليها الصلصه وفلفل رومي مقطع شرائح ضعيفه والجزر المبشور.
- نقلي الدجاج المتبل.
- وانقع شوية زعفران بفنجان ماء اذا خلص الرز أصبه عليه.
- بصحن التقديم تحطين الرز والدجاج وتضيفين فوقهم الشعيريه وبلعافيه🤣.