كيش بالكوسة والدجاج وكريمة الجبن.
You can cook كيش بالكوسة والدجاج وكريمة الجبن using 16 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كيش بالكوسة والدجاج وكريمة الجبن
- You need 100 غ of دجاج مقطع.
- Prepare 3 حبات of كوسة مقطعة دوائر.
- It's حبة of بصل مقطعة.
- Prepare 2 فصوص of ثوم.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of ملح حسب الحاجة.
- It's 2 ملاعق كبار of زبدة.
- It's 2 كوب of كريمة طازجة.
- It's of جبن مبشور.
- Prepare of العجينة:.
- Prepare 3 اكواب of فرينة.
- It's كوب of زيت.
- You need ملعقة كبيرة of زبدة.
- You need ملعقة صغيرة of خميرة كميائية.
- You need ½ ملعقة صغيرة of ملح.
- You need of ماء حسب للحاجة.
كيش بالكوسة والدجاج وكريمة الجبن step by step
- نضع في مقلاة الزبدة والبصل حتى تذبل قليلا ثم نضيف الكوسة ونتبل بالفلفل الاسود والملح وعندما تنضج نسكب كريمة الطازجة والجبن المبشور.بالنسبة العجينة نخلط الفرينة مع الزيت والملح والخميرة ونجمع بالماء.
- نبسط العجينة على سينية ونسكب الحشو والجبن المبشور. مدة الطهي بالفرن 25 دقيقة على درجة 200 درجة..