دجاج ناشف.
You can have دجاج ناشف using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج ناشف
- Prepare of دجاجة ونصف مقطعة.
- Prepare of لنقع الدجاج نحتاج:.
- It's فنجال of خل.
- Prepare م ك of ملح.
- It's of ماء كافي.
- It's of الخضروات:.
- Prepare حبتين of بطاطا مكعبات.
- You need حبة of بصل جوانح.
- It's 1/2 of فلفل رومي مفروم.
- Prepare 3 فصوص of ثوم مهروس.
- It's of البهارات:.
- Prepare م ص of ملح.
- Prepare م ص of كاري.
- It's م ص of كركم.
- It's م ص of بابريكا.
دجاج ناشف instructions
- .
- نضيف الملح والخل والماء على الدجاج ونتركه نصف ساعة حتى تروح ريحة الزفر ثم نغسله.
- نضع الدجاج في القدر ونضيف عليه البطاطا والبصل والفلفل الرومي والثوم.
- نضيف عليه البهارات والملح ونقلبه حتى يمتزج بدون إضافة ماء ثم نغطي عليه.
- نتركه على نار هادئة حتى ينضج تماما وينشف من الماء ثم نقدمه وبالعافية.