دجاج بالخضار والكاجو.
You can have دجاج بالخضار والكاجو using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج بالخضار والكاجو
- Prepare 2 of صدر دجاج.
- You need 1 of بصل.
- You need 1 عود of بصل اخضر.
- It's ملعقتين طعام of عصير ليمون.
- It's 2 ملعقة شاي of صويا صوص.
- Prepare 1 ملعقة شاي of عسل.
- You need of بهار دجاج.
- Prepare of بهار الليمون والفلفل الاسود.
- It's of فلفل اسود.
- It's of زنجبيل.
- Prepare مكعب of بهار اللحم.
- Prepare of بهار مكسيكي مخلوط.
- Prepare of فلفلة خضرة بارده.
- Prepare of فلفلة صفرة باردة.
- It's كوب of ايدي مامي.
- Prepare 2 ملعقة شاي of نشا.
- It's of ملح.
- Prepare 4 فصوص of ثوم شرايح.
- Prepare ملعقة طعام of ذره.
- It's of كاجو حسب الرغبةُ.
دجاج بالخضار والكاجو step by step
- في المقلاة نضع ملعقة طعام زيت زيتون ونضيف الايدي مامي ونشوحه على النار ثم نضيف قليلا من الماء ونقلق غطاء المقلاة لمدة 5 دقائق ثم نضيف البصل المقطع وشرايح الثوم ونحمس ثم نضيف حلقات الجزر والفلفل الرومي ونحمس ونتركهم قليلا دون ان تذبل الخضار ثم نضعهم جانبا وفي نفس المقلاه نضوح الكاجو حتى يأخذ لون.
- نقطع صدور الدجاج ونتبلها بملعقة شاي صويا وعصير ليمون ونشوحها على النار.
- حتى تأخذ لون ثم نضيف عليها ماء ونعلق الغطاء حتى تنضج.
- نخلط ملعقة شاي صويا صوص مع عصير اليمون والعسل والبهار والملح وماء.
- نضيف الخضار على الدجاج والصلصه ونتركها حتى تتسبك.
- تقدم مع السبانخ وممكن مع النوديلز.