دجاج على الصاج.
You can cook دجاج على الصاج using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج على الصاج
- You need صحن of صدوره مقطع شرائح طوال.
- It's حبه of طماطم مقطعه شرائح طوال.
- You need of بصله مقطعه شرائح طوال.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- It's ملعقه صغيره of فلفل أسود.
- Prepare ملعقة صغيره of كمون ناعم.
- Prepare رشه of كركم.
- You need ملعقه of بهارات ايطاليه.
- Prepare of زيت.
- You need شرائح of فلفل رومي مقطع.
دجاج على الصاج instructions
- نقلقل الدجاج في الزيت على صاج الى ان يجف ماء الدجاج.
- نضيف الملح والبهارات والطماطم ونتركه ٢٠ دقيقه ونغطي الصاج على نار هاديه.
- نضيف البصل والفلفل الرومي وقلقله على النار لمده ١٠ دقايق ويقدم بالهنا والعافيه.