Easy Homemade Prepare palatable طريقة عمل فطيرة الدجاج واللحم التركيه🇹🇷

طريقة عمل فطيرة الدجاج واللحم التركيه🇹🇷.

You can have طريقة عمل فطيرة الدجاج واللحم التركيه🇹🇷 using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل فطيرة الدجاج واللحم التركيه🇹🇷

1. It's of مكونات العجينه.
2. Prepare 1 كوب of حليب سائل دافئ.
3. Prepare 1/4 كاس of زيت نباتي.
4. You need 1 م. ك of سكر.
5. It's 1 م. ك of خميرة.
6. It's 2 of ونصف كاس طحين.
7. Prepare 1 م. ص of بيكنج باودر.
8. You need رشه of ملح.
9. You need of حشوة الدجاج واللحم نفس الطريقه.
10. It's 2 of بصل حب.
11. You need 400 غرام of من اللحم المفروم ناعم.
12. You need 1 م. ك of بهارات مشكله او اي نوع بتحبي الضيفي او موجود عندك ضيفي.
13. It's 1 م. ك of فلفل اسمر.
14. You need 1 م. ك of ملح.
15. It's 1 حبه of فليفله ملونه من كل لون.
16. It's of حشوة الدجاج نفس الطريقه وممكن تبدلي الفليفله بالجزر.
17. You need 1 كيس of جبنة موزريلا.

طريقة عمل فطيرة الدجاج واللحم التركيه🇹🇷 step by step

1. نضع مكونات العجينه السائله مع بعضها ماعدا الطحين والبيكنج باودر ونخلطها جيدا ونتركها تخمر لمدة 10د ثم نضيف الطحين والبيكنج باودر ونخلطهم جيدا حتى تتكون عجين متماسكه وممكن العجينه ماتحتاج كل الطحين ونركها لمده ساعه حتى ترتاح.
2. بهاي الاثناء منجهز الحشوة وهيه بصل مفروم مع البهارات نقلبهم مع بعض بعديين منضيف اللحمه او الدجاج انا عملت الحشوتين مع بعض.
3. منقلبهم مع بعض ومنضيف اما الفليفله او الجزر حسب النكهات الملفضله الك لحتى يستوي الدجاج او اللحم.
4. نزلت صور الحشوات الدجاج واللحمه عشان تشوفوهم.
5. وعملت نفس مقادير العجينه مرتين لحتى اعمل كل حشوة لحال.
6. وهيك بعد مرور ساعه وتجهيز الحشوات منبلش تطبيقهم منحضر صنيه مندهنا زيت او زبده ومنقسم العحينه قسمين ومنرق العجينه عقد الصينيه ومنطلع اطراف العجينه لفوق ومنحط رشه جببنه موزريلا عالعجينه قبل مانضيف الحشوه وبعدين منضيف الحشوه ومنخليها شوي بعيده عن الاطراف عشان وقت مانسكر العجينه ببعض تلزق ومحط كمان رشه جبنه موزريلا عالوجه اللحمه قبل مانسكرها منحضر نصف العجينه الي قسمناه ومنرقه.
7. وبعدين منجيب نصف العجينه الي رقناه ومنحطه فوق الحشوة ومنسكر الاطراف كتير منيح ومنعمل ثقوب عوجه العجينه لحتى نطلع الهوا الي جوا العجينه كما في الصور منضغط عليها شوي.
8. ومنحط عالوجه كمان رشه موزريلا قبل ماندخلها الفرن وبس تطلع من الفرن بتقطعيها وبالعافيه... لذيذه جدا احنا حبينا حشوة الدجاج اكتر وهاد برجع للي بتحبوه وصحتين.
9. حشوة الدجاج لكن بصنيه مختلفه لحتى نميزهم.
10. حطيت عالوجه موزريلا ودخلتهم الفرن.
11. بعد الخروج من الفرن شلتهم عصحون التقديم.
12. .
13. هاد شكلهم النهائي.
14. وبالعافيه ♥💖💖🤩🎊🎂.