فاصوليا ورز بالشعيريه.
You can cook فاصوليا ورز بالشعيريه using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فاصوليا ورز بالشعيريه
- It's مقادير الفاصوليا : of .
- You need كيلو of فاصوليا خضرا.
- Prepare علبه of معجون الطماطم.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- Prepare حبة of بصله.
- It's معلقه زغيره of كزبره يابسه.
- You need معلقه زغيره of فلفل احمر.
- You need رشه of فلفل اسود.
- It's مكعب of ماجي.
- Prepare نص كاس of زيت زيتون.
- It's مقادير الرز : of .
- You need 2 كاس of رز بسمتي.
- Prepare نص كوب of شعيريه.
- Prepare 4 حبات of هيل.
- Prepare 2 حبات of قرن الكبش (قرنفل).
- Prepare 2 of ورق غار.
- Prepare معلقه زغيره of بهارات كبسه.
- It's رشه of فلفل اسود.
- You need نص كوب of شعيريه.
- You need نص كاسه of زيت ذرة.
- Prepare 5 كاسات of ماء.
فاصوليا ورز بالشعيريه step by step
- اول شي اقطع روس الفاصوليا و اقطعها شرايح طويله و بعدين اغسلها كويس.
- بجيب الطنجره و بضيف الزيت بس يحمىشوي.
- اقطع البصله ناعم و اقلبها شوي و اضيف الفاصوليا.
- اضيفلها جميع البهارات يللي ذكرتها.
- دق الثوم ناعم و بضيفو عليها.
- اضغطها شي نص ساعه انا طبختها بطنجرة الضغط لان الفاصوليا تحمل طبخ على نار هاديه.
- اقلبها شوي شي دقيقتين و بجيب علبه الصلصه و اموعها بالماء شي ثلاث او اربع كاسات ماء و اسكبها عليها.
- ضيف الماء و اضيف البهارات يللي ذكرتها و مكعب الماجي.
- يقدم بجنبو خيار و لبن و اتمنى تعجبكم وصفتي.
- الرز اول شي بحمص الشعيريه بزيت الذرة اضل اقلبها حتى تشقر شوي.
- لابين ماتغلا الماء اغسل الرز شي، 5 او 6 مرات حتى يروح النشا منو و بس غلت الماء بضيفو الرز و اوطي النار تحتو لحتى يستوي.
- و يلي عندو ملاحظه او تعديل على الوصفه يخبرني 🙈 مافي مشكله.