Easy Homemade Cook savory فطائر الدجاج بعجينة قطنيه 👌🏽

فطائر الدجاج بعجينة قطنيه 👌🏽.

You can cook فطائر الدجاج بعجينة قطنيه 👌🏽 using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of فطائر الدجاج بعجينة قطنيه 👌🏽

1. It's ملعقتين كبار of سكر.
2. Prepare ملعقتين كبار of خميرة.
3. You need ملعقتين كبار of حليب بودرة.
4. It's ملعقة صغيرة of ملح.
5. You need كوبين of ماء دافئ.
6. You need 5 اكواب of طحين.
7. It's ½ كوب of زيت.
8. It's of حشوة الدجاج:.
9. Prepare 2 of صدور دجاج مفروم ناعم.
10. It's of بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
11. You need 1 of فلفل رومي مفروم ناعم.
12. You need ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
13. You need ملعقة of مايونيز او جبنة حسب الرغبة.

فطائر الدجاج بعجينة قطنيه 👌🏽 step by step

1. نبدأ بتحضير العجينة : في العجانة او وعاء نخلط ملعقتين السكر والخميرة وكوبين ماء وملعقة الملح وكوبين طحين ونتركهم لمدة (١٠ دقائق).
2. بعد ذلك نضيف باقي ٣اكواب الطحين وملعقتين حليب بودرة ونص كوب زيت ونعجنهم ونستخدمها على طول.
3. لتحضير الحشوة: نحمي المقلاة على النار ونضيف الزيت والبصل وبعد ذلك الدجاج والفلفل الرومي وبالهارات والملح ونتركة حتى يستوي وبعد الاستواء نضيف له ملعقة المايونيز ونحركة.
4. نبدأ بتشكيل العجينة ونحشوها.
5. .
6. ندخلها الفرن حتى تتحمر من فوق وتحت وبالعافية.