Easy Homemade Prepare Appetizing الأرز بالشعيرية

الأرز بالشعيرية.

You can have الأرز بالشعيرية using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of الأرز بالشعيرية

1. You need 2 كوب of أرز مزة بسمتي.
2. You need 0.75 كوب of شعيرية.
3. Prepare ملعقة كبيرة of سمن.
4. You need 2 ملعقة متوسطة of ممسوحة ملح.
5. You need 5 أكواب of ماء مغلي.

الأرز بالشعيرية step by step

1. نغسل الأرز جيدا بأن نسكب عليه الماء الساخن و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نغسله بالماء حتى يصبح ماؤه شفافا.
2. في وعاء الطبخ نضع السمن و الشعيرية و نرفعه على نار متوسطة مع التحريك حتى تكتسب الشعيرية لونا ذهبيا.
3. نضيف الماء المغلي للشعيرية و نضيف الملح.
4. نضيف الأرز و نحرك و نتركه يغلي على نار متوسطة حتى يتشرب الماء.
5. نخفض النار إلى أدنى أدنى مستوى و نغطي الوعاء و نترك الأرز يتم استواءه(15 دقيقة تقريبا).
6. نرفع الغطاء و نحرك الأرز جيدا ثم نسكبه في طبق التقديم و صحة و عافية..