مكرونه بشاميل بالدجاج.
You can cook مكرونه بشاميل بالدجاج using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مكرونه بشاميل بالدجاج
- It's باكيت of مكرونه.
- You need of الحشوه:.
- It's 2 of صدور دجاج.
- You need 2 حبات of بصل.
- Prepare 3 فص of ثوم.
- Prepare 3 حبات of طماطم.
- It's of بهارات.
- Prepare of ماجي.
- Prepare ربع ملعقه of كمون.
- You need ربع ملعقه of فلفل اسود.
- You need ربع ملعقه of كاري.
- Prepare ربع ملعقه of بابريكا.
- You need of خلطه البشاميل:.
- It's 6 ملاعق of حليب بودره.
- It's 6 ملاعق of طحين.
- You need مكعب of ماجي.
- You need 3 أكواب of ماء.
- Prepare of زبده أو زيت.
- Prepare ملعقه of جبن سايل.
- Prepare ملعقه of مايونيز.
مكرونه بشاميل بالدجاج step by step
- اسلق المكرونه مع ملعقه زيت وشويه ملح.
- اكشن بصل وثوم.
- أضيف صدور الدجاج واشوحها.
- واضيف طماطم والبهارات واخليها تأخذ نكهه واضيف دبس رمان يعطي حموضه اختياري.
- أضيف شي بسيط مويا واخليه تطبخ.
- نبدأ نجهز صوص الباشميل لكل كوب ماء ملعقتين حليب بودره وملعقتين طحين.
- ٣ أكواب ماء و 6 ملاعق طحين 6ملاعق حليب وملعقتين زيت نخلطهم بالخلاط أو اليد لين تذوب الكتل ونحطهم ع النار ونحرك بسرعه عشان ما يتكتل.
- لين يثقل نضيف ملعقه جبن وملعقه ماينيز ورشه بسيطه فلفل اسود ونطفي النار الجبن والماينيز اختياري يعطي نكهه لذيذه.
- نحط طبقه بسيطه باشميل وفوقها طبقه مكرونه.
- وطبقه الدجاج بعدين طبقه ثانيه من المكرونه ونغطيها بصوص الباشميل ونرش جبنه موزاريلا.
- ندخلها الفرن نشغل عليها من فوق ونتركه تتحمر و بالعافيه.