رز ابيض بالشعيريه.
You can cook رز ابيض بالشعيريه using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز ابيض بالشعيريه
- It's 1 كاس of رز.
- Prepare كاس ونصف of مي.
- You need 0.5 كوب of شعيريه.
- You need 2 ملعقه of سمن.
- You need ملعقه of واحده ملح او حسب الرغبه.
رز ابيض بالشعيريه step by step
- اولا نغسل الرز ونصفيه جيدا.
- نضع السمن على النار وفوقها الشعيريه حتى يصبح لونها اشقر.
- نضع الرز فوقها مع كميه الماء والملح.
- اهم شي بعد غلي الماء مباشرة نقوم بتهدأتها لتصبح نار خفيفه جدا وتغطيه الطنجرة وعدم فتح الغطاء نهائيا بعد انتهاء المده نغلق النار ونترك الرز مغطا وعدم كشفه نهائيا لمده عشر دقائق.