Best Homemade Make luscious وصفة أم الحسن (الدجاج الصيني)

وصفة أم الحسن (الدجاج الصيني).

You can have وصفة أم الحسن (الدجاج الصيني) using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of وصفة أم الحسن (الدجاج الصيني)

1. It's 3 of صدور دجاج (بدون عظم) مقطعه مربعات.
2. You need of فلفل رومي ألوان أحمر - أخضر- أصفر مقطع مربعات.
3. It's رأس of بصل مقطع مربعات.
4. You need ملعقتين ص of ثوم مهروس طازج.
5. You need ملعقة ص of زنجبيل مهروس طازج.
6. You need حبة of جزر مقشرة ومقطعة مربعات.
7. You need حبة of كوسا مقطعة مربعات.
8. Prepare قليل of من المكسرات النية (كاجو- فصفص مقشر- صنوبر).
9. It's of نكهة النارجيل (حسب الرغبة).
10. Prepare قليل of من حبات الذرة.
11. You need ملعقة كبيرة of زبدة.
12. You need 4 ملاعق of زيت طبيخ.
13. You need of التوابل :.
14. Prepare 4 ملاعق ك of صويا صوص حلوة.
15. It's ملعقة ك of سومطرة.
16. It's ملعقة ص of بهارات مشكلة.
17. It's 1/2 ملعقة ص of ببريكا.
18. You need ملعقة صغيرة of بقدونس مجفف.
19. Prepare ملعقة ص of بودرة الخردل.
20. It's ملعقة ص ونصف of ملح.
21. You need of عصير ليمونة (حسب الرغبة) تعطي حموضة لذيذة.

وصفة أم الحسن (الدجاج الصيني) instructions

1. نغسل الدجاج ونقطعه مربعات.. نحضر صاج (طاوه) نضع فيها الزبدة والزيت ونكهة النارجيل ثم نضع عليها الدجاج ونقلبه حتى الاستواء.
2. نخرج الدجاج بصحن خارجي ونضع البصل والثوم والزنجبيل ونقلبهم للتشويح ثم نضع عليه الخضروات الفلفل والجزر والكوسا ونشوح ثم نضع عليهم الدجاج.
3. بعد وضع الدجاج نضع التوابل المكتوبة ثم نضع المكسرات النية والذرة ثم نرخي النار على اقل درجة ونقلب.
4. بعد تقليب جميع المكونات نغرف الاكل في طبق التقديم بجانب الرز الابيض وبالعافية ^___^.
5. .