كبسة دجاج ولا ألذ 😋♥️.
You can have كبسة دجاج ولا ألذ 😋♥️ using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبسة دجاج ولا ألذ 😋♥️
- You need of دجاجة 🐔 مقطعة نصفين.
- You need of بصلة 🧅 واحدة.
- It's 3 إلى 5 of ثوم 🧄.
- You need 4 of جزر 🥕.
- You need of زيت نباتي.
- You need ملعقة صغيرة of بهارات الكبسة.
- Prepare of بهارات حسب الرغبة.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- Prepare حبة واحدة of فلفل أحمر.
- You need of معجون طماطم.
- Prepare 2 ليتر of ماء مغلي.
كبسة دجاج ولا ألذ 😋♥️ step by step
- يفرم البصل والثوم ويضاف إلى الزيت في قدر الطبخ ثم يضاف الجزر ويترك دقائق فقط على نار هادئة، وبعدها يضاف معجون الطماطم والدجاجة المقطعة وتحرك من خمس دقائق إلى عشرة دقائق وبعدها تضاف البهارات والفلفل ثم يضاف الماء المغلي وتترك على نار متوسطة إلى أن يستوي الدجاج ثم نخرج الدجاج وندهنه بصلصة الليمون والكاتشب ونضعه بالفرن حتى يتحمر..
- بعدها يضاف الرز المنقوع بالماء والملح والمغسول جيدا إلى مرق الدجاج ويترك على نار هادئة ١٥ دقيقة ثم يُترك خمس دقائق ليرتاح. (وللوجه اختياري) بقدونس مفروم واللوز وليمون..