طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل.
You can have طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل
- Prepare 1/2 كيلوغرام of كبده الدجاج.
- It's 1 of بصل حجم كبير، مفروم.
- It's 1/4 كوب of زيت.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of زبدة، أو سمن.
- Prepare of ملح.
- You need of فلفل أسود.
- You need of رشة بهارات.
طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل instructions
- تغسل الكبده جدا بالملح و الدقيق ثم تشطف جيداً..
- تقطع حسب الرغبه يشوح البصل قليلا في السمن و الزيت..
- توضع الكبده و نقلبها مع البصل على نار متوسطه ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و البهارات و نقلبهم مع بعض و بالهنا..