How to Prepare luscious طاجين الدجاج معسل بالبصل وزبيب

طاجين الدجاج معسل بالبصل وزبيب.

You can have طاجين الدجاج معسل بالبصل وزبيب using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of طاجين الدجاج معسل بالبصل وزبيب

1. You need 4 قطع of دجاج (حسب الافراد).
2. You need 2 of بصلة كبيرة شرائح.
3. You need 1 of طماطم مكعبات.
4. You need حفنة of زبيب.
5. Prepare نصف ضمة of كزبرة مفرومة.
6. You need ملعقتين of زيت زيتون.
7. It's 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
8. It's 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
9. You need 0.25 ملعقة صغيرة of كركم.
10. It's 0.25 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
11. Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of قرفة.
12. It's 3 فصوص of ثوم.
13. It's م ك of عسل.
14. It's كاس صغير of ماء.

طاجين الدجاج معسل بالبصل وزبيب instructions

1. في طجين نضع طبقة من البصل.
2. نضع فوقه الدجاج بعد غسله.
3. نضع طبق اخرى من شرائح البصل.
4. نضع التوابل كلها.
5. ونضيف الزيت والكزبرة والثوم.
6. نضيف كاس صغير من الماء ونضعه على نار جد هادئة.
7. عندما يبدء بالغليان نضيف الزبيب بعد غسله جيدا ونتركه يطهى على اقل من مهلو.
8. قبل ان ينضج الطجين بربع ساعة نضيف الطماطم وملعقة العسل.
9. هدا شكلو النهائي وصحتين.