How to Cook savory مرتة دجاج محشي بالبصل

مرتة دجاج محشي بالبصل.

You can cook مرتة دجاج محشي بالبصل using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of مرتة دجاج محشي بالبصل

1. It's 1 حبة of دجاج (1200 غرام).
2. You need 3 حبة of بصل مفروم خشن.
3. You need 2 كاسة of رز ابيض.
4. You need 0.5 كرتونة of مكرونة صغير.
5. It's 1 of بصلة وحدة صغيرة.
6. Prepare 2 of جزر مبشور.
7. It's 1 of كوسة كبيرة مبشورة.
8. You need ملعقة صغيرة of ملح.
9. It's 0.5 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
10. Prepare رشة of قرفة.
11. Prepare رشة of هيل.
12. It's حبة of قرفة صحيح.
13. It's 5 حبات of هيل صحيح.
14. It's مكعب of بودرة ماجي ماساكو.
15. It's مكعب of ماجي مكعبات.
16. It's قليل of كاري.
17. It's رشة of كمون.

مرتة دجاج محشي بالبصل step by step

1. يقطع البصل صغير ويكشن بالزيت.
2. يوضع عليه ملح وفلفل وقرفة وهيل حتى يخدل قليل.
3. بعدها نضعه بالمصفاة.
4. تسلق على النارمع وضع حبة بصلة مكعبات وهيل 5 حبات وقطعة قرفة.
5. تغسل الدجاجة ونحشي بها خلطة البصل وتخيط حتى لا يخرج البصل.
6. ماء السلق نطبخ فيها الرز الابيض.
7. خلطة المكرونة تكشن البصلة ونضع فيها الجزر والكوسة وعليها الابازير وهي ملح وفلفل اسود وبودرة ماجي ماساكو وماجي مكعبات وقليل كاري.
8. ثم نضع عليها المكرونة المسلوقة.
9. اما الدجاج بعد السلق تتبل الدجاجة ملح وفلفل وكمون وقرفة وندخلة الفرن تتحمر.
10. ثم تقدم مع الرز وسلطة خضرا حسب الطلب. وخلطة المكرونة بالخضار.
11. وبالهنا والعافية.