How to Make scrumptious دجاج بالزيتون والبصل الأخضر

دجاج بالزيتون والبصل الأخضر.

You can cook دجاج بالزيتون والبصل الأخضر using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of دجاج بالزيتون والبصل الأخضر

1. You need 1 of دجاجة كاملة.
2. Prepare of التتبيلة :.
3. Prepare حبات of ثوم مهروسة.
4. Prepare of بهار دجاج.
5. You need of فلفل اسود مطحون.
6. Prepare of كمون.
7. It's of ملح.
8. Prepare حبه of ماجي.
9. Prepare ملعقتين of صلصة طماطم.
10. It's حبات of هيل.
11. You need of أعواد قرفه.
12. Prepare فنجان of خل.
13. It's of فلفل اخضر مقطعين جوانح مع خيوط من قشر الليمون لإعطاء نكهة.
14. Prepare رشة of كزبرة مجففة.
15. It's ملعقتين of زيت زيتون.
16. You need of ورق غار.
17. It's ملعقتين of نشأ مذوبة بنصف فنجان ماء.
18. It's of الخضار :.
19. It's of بصل.
20. It's كوب of زيتون.

دجاج بالزيتون والبصل الأخضر step by step

1. اقوم بغسل الدجاجة بملح وليمون لمنع الزنخه بعدها اتبلها بالبهار المذكورةبخلطها مع الخل.
2. اتبل الدجاجة بها واقطع الخضار.
3. اضع الخضار في صينية شواء سيراميك واضع ملعقتين زيت زيتون واضع الخضار مع التقليب حتى يذبل.
4. بعدها اضع الدجاجة واحمرها من كل الجهات ثم اضيف الصلصة لها وادعها تتسبك.
5. اضيف الكزبرة المجففة لها واضيف النشأ المذوب لتعطي طعم وثخن للصلصة.
6. هاي كمية النشأ.
7. وهاي الصلصة.
8. اخر مرحلة اضيف الزيتون وادعها تتسبك حتى تثخن.
9. تقدم مع رز الخضار اتمنى تعجبكم.