غراتان الفلفل والدجاج.
You can have غراتان الفلفل والدجاج using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of غراتان الفلفل والدجاج
- Prepare قطع of دجاج.
- You need of فلفل أخضر.
- Prepare 2 حبات of بصل.
- It's فصين of ثوم.
- It's of طماطم مفرومة+ ثومة مهروسة معها.
- Prepare of زيت.
- Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
غراتان الفلفل والدجاج step by step
- نطهي الطماطم باضافة ثلاث ملاعق زيت وفلفل اسود و ملح.
- نقوم بطحن الدجاج مع اضافة ثوم وبصلة صغيرة تكون مقطعة ثم نضيف لها القليل من الملح و ملعقة من الزيت.
- نضع القليل من البقدونس المقطع مع الدجاج المفروم.
- نحشي الفلفل بالدجاج المفروم.
- نضعها في المقلاة ونتركها تقلى قليلا بعد اضافة القليل من الزيت.
- نعد كريات الدجاج ثم نغمرهم بالدقيق ونقوم بقليهم.
- نضع الفلفل و كريات الدجاج في صحن زجاجي ونضع عليهم صلصلة الطماطم ونضعهم داخل الفرن.