فراخ مطبوخه ومشويه بالبصل والفلفل الحار. The next video is starting stop.
You can have فراخ مطبوخه ومشويه بالبصل والفلفل الحار using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فراخ مطبوخه ومشويه بالبصل والفلفل الحار
- It's كيلو of فراخ.
- You need 2 حبه of بصل متوسطه.
- Prepare 4 حبه of فلفل اخضر بارد.
- It's 2 قرن of فلفل اخضر حار.
- Prepare مكعب of مرقه دجاج.
- You need 1/4 معلقه صغيره of فلفل اسود.
- Prepare 1/2 معلقه كبيره of كزبره.
- It's رشه of ملح.
- You need رشه of كمون.
- It's 1/4 كوب of زيت نباتى.
- You need 2 of كوب كبيره ميه.
فراخ مطبوخه ومشويه بالبصل والفلفل الحار step by step
- بسم الله نغسل الفراخ كويس جداً بالميه والملح.
- نقطع البصل الى جوانح.
- ونقطع الفلفل بالطول.
- نحضر قدر نضيف فيها الزيت وعليه البصل والفلفل والفراخ ونفضل نقلب لحد مالون البصل يتغير ويبقا دهبى بعد كده نضيف الميه ومكعب المرقه والتوابل والملح ونهدى النار على الفراخ لحد ماتستوى.
- بعد ماتستوى وتتشرب الميه نحضر صينيه بيركس ونضيف فيها البصل والفلفل بعد مانصفيهم من الميه ثم نرص الفراخ على البصل والفلفل ونشغل الفرن من فوق بس لتتشوى الفراخ.
- وبالهنا والعافيه عليكم يارب.