Easiest Way to Cook Yummy صلصة البيتزا. في قدر الضغط

صلصة البيتزا. في قدر الضغط.

You can cook صلصة البيتزا. في قدر الضغط using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of صلصة البيتزا. في قدر الضغط

1. Prepare of تقريبا 2 كيلو طماطم. ناضجة وحمراء.
2. Prepare 2 فناجين of زيت.
3. You need ملعقة كبيرة of ثوم مرحي.
4. You need شرائح of بصله مقطعة.
5. It's 3 حبات of جزر مبشورة.
6. It's ملعقة كبيرة of فلفل احمر (عكري).
7. You need 1 حبة of فلفل حار اختياري مقطع دوائر.
8. You need 2 of . حبات فلفل حلو مقطع دوائر.
9. You need ½ of مكعب. دجاج.
10. Prepare حبة of كبيره شمندر. (بيطراف) وهذا السر لي خلي الصلصة حمراء وحلوة.
11. Prepare ملعقة صغيرة of زعيترة.
12. You need ملعقة صغيرة of فلفل ابيض.
13. You need of ورقه رند. (انا مانستعملش الرند اولادي ما يحبوهش).

صلصة البيتزا. في قدر الضغط step by step

1. غلي الطماطم في الماء ثم انزعي منها القشور والزريعة وقطعيها مربعات وضعيها. في قدر الضغط والبصل والزيت والتوابل وفلفل الحار والفلفل الحلو. والملح. والجزر والشمندر منقي ومبشور ضعيهم علي النار تتقلي جيدا ثم ضفي كاس ماء وعندما تغلي اغلقي عليها واتركيها 30د علي نار هادئه.
2. بعد ذلك افتحي القدر وضفي الثوم ومكعب الدجاج. فلفل العكري واذا كانت الطماطم حامضة ضفي ملعقة سكر وخلطيهم جيدا واتركيهم حتي تتخثر وفي الاخير ضفي ورقة الرند.
3. وبهذا تكون جاهزة تجي روعة وماهيش حامضة. خاصة اذا كانت الطماطم من النوع الجيد.
4. .
5. .