دبابيس الدجاج المقرمشه🍗🍗.
You can have دبابيس الدجاج المقرمشه🍗🍗 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دبابيس الدجاج المقرمشه🍗🍗
- Prepare 1 كوب كبير of دقيق.
- It's معلقة صغيرة of بصل بودر.
- You need معلقة صغيرة of توم بودر.
- Prepare 1 of بيضة.
- It's معلقة صغيرة of كركم.
- It's معلقة صغيرة of بابريكا.
- You need 1/2 معلقة صغيرة of جنزبيل بودر.
- You need معلقة صغيرة of كسبرة ناشفه.
- Prepare معلقتين of نشا.
- Prepare of ملح.
- Prepare of فلفل اسمر.
- Prepare 3 of اظرف مرقه دجاج فورية.
دبابيس الدجاج المقرمشه🍗🍗 step by step
- نضع كل المكونات والتوابل على بعض ما عدا مرقه الدجاج.
- نعجن الخليط بالماء لحد مايبقى تقيل زى الطحينة ونكون مشرحين الدجاج بتاعتنا ونضعه فى الخليط.
- ونترك الدجاج فى الخليط لمده 5 ساعات فى التلاجه.
- ثم نجهز ونجيب دقيق تانى ونضع عليه مرقه الدجاج ومعلقة كبيرة بيكنج بودر ونقلبه كويس ثم نضع طاسه على النار فيها زيت غزير سخن.
- نخرج الدجاج من الخليط وعلى الدقيق ونعفره فقط ومانضغطش عليه وننزل بيه فى الزيت وتكون النار عليه لحد ما ياخذ لون بسيط وبعدين نهدى النار وهكذا الى ان تستوى وبالهنا.