دبابيس فراخ مقرمشه سبايسي.
You can have دبابيس فراخ مقرمشه سبايسي using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دبابيس فراخ مقرمشه سبايسي
- You need كيلو of دبابيس فراخ.
- You need of بصله مبشوره.
- You need ½ of طماطمايه مبشوره.
- You need فص of مستكه.
- Prepare of حبهان.
- Prepare of ورق لورا.
- You need of كبيبه صيني.
- It's 2 of بيضه.
- Prepare معلقه of نشاء.
- Prepare معلقه of بيكنج بودر.
- Prepare of فجتار.
- It's of خل.
- It's of ملح.
- You need رشة of فلفل اسود.
- You need of مرقه.
- You need رشة of كاري.
- You need رشة of بهارات فراخ.
- Prepare of بصل بودره.
- It's of سكر.
- You need معلقه of كاتشب.
دبابيس فراخ مقرمشه سبايسي step by step
- نغسل الدبابيس كويس جدا بالملح وليمون والخل والدقيق.
- مبشور بصله ونقسمه اتنين نصف نضيف عاليه الملح والفلفل والمرقه وندعك بيهم االدابيبيس كويس جدا.
- في حله سخنه هنشوح فص المستكه مع الحبهان ورق الور وكبيبه ونضيف االدابيبيس ونشوحهم لده ١٠دقايق وبعدها نضيف المياه ساخنه وفلفل الاسود وملح والمرقه ومسلقهم بس منهريهمش.
- في إناء آخر هنحط البيض والخل والنشا والبيكنج بودر والتوابل ونصع مزيج طخين ونحط التوابل كلها مره واحده.
- هنطلع الدابيس بعد مكون سلقتها نصف سلقه ونسبها تبرد ونبداء بواضعها في التبيله وبعدها نبدرها بالفجتار.. واستخدمي خلطه ماي واي حلوه جدااا وبعدها نقليها في زيت غزير وساخن وميكنش ساخن اوي عشان ميحرقش الطبقه الخارجيه ونصيفيها علي منديل وتقدم ساخنه وبالهنا والشفا.