رز بالشعريه مع لحمه شرايح بالفلفل الرومي الوان.
You can cook رز بالشعريه مع لحمه شرايح بالفلفل الرومي الوان using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of رز بالشعريه مع لحمه شرايح بالفلفل الرومي الوان
- It's 1 كوب of شعريه.
- Prepare 1 م ك of زيت.
- It's 1 م ص of ملح.
- You need 2 كوب of رز مصري.
- Prepare 1 ملعقة of سمنه نباتي.
- Prepare of الخلطه.
- Prepare 0.5 كيلو of لحمه شريح رفيعه.
- You need 1 حبه of من كل من فلفله حمرا وخضراء وصفرا.
- It's 1 حبه of بصل مقطع شريح رقيقه.
- It's 1 م ك of من خليط الثوم مع الزنجبيل.
- It's 2 م ك of من زبده.
- You need 1 م ص of بهارات صيني.
- Prepare 1 م ك of صوص الصويا.
- It's 1 م ص of ملح وفلفل اسود.
رز بالشعريه مع لحمه شرايح بالفلفل الرومي الوان instructions
- يحمر الشعيريه في الزيت حتى تشقر ويضاف عليها الارز بعد غسله جيدا ويضاف الملح و يقلب ويضاف الماء ارتفاع 1سم.
- في طاوه يذوب الزبده ويضاف البصل حتى يذبل وبعدها يضاف الثوم مع الزنجبيل المطحون ويقلب.
- يضاف اللحمه الى البصل ويقلب ويضاف البهارات والملح ويقلب.
- يضاف الفلفل الملون ويقلب المزيج جيدا ويضاف صوص الصويا ويترك حتى يستوى اللحم ويجف من الماء على نار هاديه نوع ما.
- بعد نضج الارز يوضع في قلب بشكل جميل ويكبس ويقلب في طبق ومن حوله يوضع اللحمه بالفلفل الرومي ويقدم وبالعافيه.