كرات البطاطا والدجاج.
You can have كرات البطاطا والدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كرات البطاطا والدجاج
- Prepare of صدرين دجاج.
- You need حبة كبيرة of فلفل حلو.
- You need علبة of ذرة صغيرة.
- You need of بصلة صغيرة.
- Prepare 0.5 لتر of كريما طبخ.
- It's 2 ملعقة كبيرة of جبن سائل.
- It's كوب of موزوريلا.
- It's of بهارات:.
- You need of دجاج.
- It's of كاري.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of ماجي بودرة.
- Prepare of ملح وفلفل اسود.
- It's of زعتر ناشف (يابس).
كرات البطاطا والدجاج step by step
- تسلق البطاطا وتهرس بعد النضج ويضاف لها بهارات وملح و رشة جبن موزوريلا.
- يقطع الدجاج قطع صغيرة ويطبخ مع الزيت وعند النضج يضاف له البصل والفلفل الحلو والذرة و البهارات وتقلب جيداً و يضاف لها الزعتر الناشف وتترك مد 10 دقائق على النار حتى نضج الخضار.
- يوضع خليط الدجاج في قاع البايركس و من ثم تكور البطاطا وتصف فوق الدجاج كما في الصورة.
- تطبخ الكريما مع الجبن السائل و القليل من الموزريلا ورشة من بودرة الماجي ورشة من الملح و تصب بعد الغليان فوق خليط الدجاج و ترش بالموزريلا المتبقية مع رشة زعتر ناشف كما في الصورة.
- توضع في الفرن مدة ربع ساعة على التحمير.
- صحتين وعافية ♥️.