كرات البطاطا مع الدجاج والباشميل 👌🏻🍛.
You can have كرات البطاطا مع الدجاج والباشميل 👌🏻🍛 using 27 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كرات البطاطا مع الدجاج والباشميل 👌🏻🍛
- Prepare of مكونات الدجاج.
- Prepare 0.5 كيلو of دجاج مقطع مكعبات.
- It's 2 of جزر مقطع مكعبات.
- It's of بصلة واحدة صغيرة.
- You need 3 سن of ثوم.
- Prepare 3 ملاعق of زيت نباتي.
- You need 1 حبة of فليفلة خضره و1 حمرا.
- It's of فطر مقطع.
- You need of ذرة.
- Prepare معلقة كبيرة of كاتشب.
- You need of ملعقة صويا صوص.
- Prepare معلقة of خردل.
- It's معلقة of دبس فليفلة حمرا حدة اختياري.
- Prepare of ملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة حسب الرغبة.
- You need معلقة كبيرة of زعتر اوريغانو.
- You need of مكونات كرات البطاطا.
- Prepare كيلو of بطاطا مسلوقة.
- It's of ملح وفلفل ابيض.
- It's قطعة of زبدة.
- It's of خليط البشاميل.
- Prepare 2 كاسة of حليب.
- It's قطعة of زبدة.
- You need 250 غرام of كريمة طبخ.
- It's 4 ملاعق of طحين.
- Prepare of ملح وفلفل اسود.
- Prepare مكعب of ماجي اختياري.
- Prepare of جبنة قشقوان.
كرات البطاطا مع الدجاج والباشميل 👌🏻🍛 step by step
- نضع الزيت النباتي والبصل ويقلب جيداً مع الملح وبعدها نضيف الجزر حتى ينضج قليلا وبعدها الفطر والفليفلة ويقلب واخيرا الدجاج يقلب حتى ينضج نضيف اخيرا البهارات والذرة والكتشب والخردل والصويا وقليلا جداً من الماء ونضع في جاط بيركس او صينية تدخل الفرن.
- البطاطا مسلوقة تهرس ونضيف الزبدة والملح والفلفل ونشكل كرات منها ونضع داخل كل كرة قطعة من الجبنة.
- نحضر البشاميل بوضع الحليب والطحين يحرك على النار حتى يبدأ بالغليان ويصبح سميك الخليط نضيف الزبدة والكريمة الفريش والملح والفلفل ويصب فوق كرات البطاطا نضع فوق كل حبة بطاطا قليل من الجبنة وندخله الفرن حتى تحمر الجبنة وتقدم.