صفيحة الدجاج السورية.
You can have صفيحة الدجاج السورية using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of صفيحة الدجاج السورية
- You need 1/2 (2 كاس) of دقيق.
- Prepare 1/4 كاس of زيت.
- It's 1/2 كاس of ماء.
- You need 2 م of خميرة فورية.
- Prepare 2 م of سكر.
- You need 1 كاس of لبن.
- It's 1 م of خل.
- You need 1 م of نشا.
- You need 1 of بيضة.
- Prepare of الحشوة.
- You need 2 م of زعتر.
- Prepare 2 م of زيت.
- Prepare 2 م of جبن ابيض.
- It's of بيضة.
- You need of دجاج مشوي ومفري.
- Prepare of جبن.
- It's 2 م of صلصة بيتزا.
صفيحة الدجاج السورية step by step
- نضع السكر والخميرة في الماء وتترك 10 دقائق.
- نخلط مقادير العجينة مع خليط السكر والخميرة وتعجن حتى تتماسك وتترك العجينة لمدة ساعة.
- نخلط البيض مع الجبن.
- نخلط الزعتر مع زيت الزيتون.
- نفرم الدجاج ويخلط مع صلصة البتزا والجبن.
- نفرد العجينة دوائر ونضع على كل واحدة خلطة الدجاج والاخرى خلطة الزعتر.
- ترتب في صينية الخبز وتخبز في الفرن.
- تقدم ساخنة مع الشاهي او العصير.