فاهيتا الدجاج.
You can cook فاهيتا الدجاج using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فاهيتا الدجاج
- You need 3 of صدور دجاج.
- It's 3 حبه of فلفل رومي ألوان.
- Prepare 2 حبه of بصل /فصين ثوم.
- Prepare 1 حبه of فلفل أخضر حار.
- You need 1 ملعقه of دقيق.
- It's of ملح +بهارات الفاهيتا.
- Prepare 1/2 كاس of ماء حار.
- Prepare of #بهارات الفاهيتا#.
- Prepare 1/2 ملعقه of لكل من...
- Prepare of كمون.
- Prepare of كزبرة ناشفه.
- Prepare of بابريكا.
- You need of فلفل أسود.
- Prepare of شطه حارة.
- Prepare of قرفه.
- It's of زعتر بري.
- You need of ثوم بودر.
- You need of سكر بني.
فاهيتا الدجاج instructions
- اقطع الدجاج صوابع رفيعه اغسلها و اصفيها و بعدين اضع عليها ١ ملعقه من بهارات الفاهيتا و اتركها نص ساعه.
- في طاوة اضع ٣ ملاعق زيت و لما تسخن انزل عليها بالدجاج و اشوحها تقريبا ١٥ دقيقه اشيلها علي جنب و في نفس الطاوة اضع الفلفل الألوان و البصل و الثوم و الفلفل الحار كله مقطع جوانح رفيعه و اقلبهم حتي يذبلوا يعني ١٠ دقايق بس و بعدين اشيله علي جنب.
- في نفس الطاوة بعد ما شلنا الدجاج و الخضار احط ٢ ملعقه من الزيت مع ملعقه الدقيق و ١ ملعقه من بهارات الفاهيتا و رشه ملح و اقلبهم كلهم سوا ثم أضع عليهم ١/٢كاس ماء حار او شوربه اذا وجدت و اقلبه بسرعه و اضع عليه الدجاج و الخضار و اقلبهم سوا و بس صارت جاهزة و بالعافيه.
- (طبعا البهارات نجمعها في برطمان صغير و نخلطهم سوا و ناخذ منها للاستخدام).