Recipe: Perfect صدور الدجاج المحشية بالجبن 😋

صدور الدجاج المحشية بالجبن 😋.

You can cook صدور الدجاج المحشية بالجبن 😋 using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of صدور الدجاج المحشية بالجبن 😋

1. Prepare 450 غرام of صدور دجاج.
2. Prepare of الحشوة:.
3. You need of جبنة شيدر صفراء.
4. It's شرائح of جبنة.
5. It's of جبنة موزاريلا.
6. Prepare of خلطة البيض:.
7. It's 2 حبة of بيض.
8. You need 0.5 ملعقة صغيرة of صويا صوص.
9. You need 0.5 ملعقة صغيرة of شطة.
10. Prepare رشة of ملح.
11. You need رشة of فلفل.
12. You need of خلطة الطحين:.
13. You need كوب of طحين.
14. It's رشة of بابريكا.
15. It's of البهارات:.
16. You need 0.25 ملعقة صغيرة of بابريكا.
17. It's 0.25 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
18. Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
19. You need 0.25 ملعقة صغيرة of كمون.
20. Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
21. It's رشة of ملح.
22. You need of خلطة البقسماط:.
23. It's of بقسماط جاهز(فتات الخبز)/أو بقسماط منزلي.
24. You need of نفس البهارات المستخدمة في خلطة الطحين مع إضافة القليل من الزعتر.

صدور الدجاج المحشية بالجبن 😋 instructions

1. بعد تنظيف صدور الدجاج يتم قطعها من المنتصف كشكل الفراشة كما في الصورة.
2. أهم خطوة هي دق الصدور بخفة بالمدق الخشب أو بقعر كأس حتى تصبح رقيقة والأفضل وضع قطعة من النيلون قبل دقها حتى لا تتقطع.
3. يتم فرد كل قطعة وحشوها بأي نوع من الأجبان المطاطية لديك.
4. ثم يتم اغلاقها بإحكام وتثبيتها بأعواد الأسنان كما في الصورة.
5. قومي بغمسها في خليط البيض ثم في خليط الطحين ثم أعيديها إلى البيض أخيراً غمسيها في خليط البقسماط.
6. يتم قليها في زيت غزير مغلي خمس دقائق على كل جهة ثم توضع على ورق التجفيف وتقدم بألف عاافية ❤️ تقدم مع أي طبق جانبي تفضليه وأي نوع صوص.