رز شعيرية بالكركم.
You can cook رز شعيرية بالكركم using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of رز شعيرية بالكركم
- It's 2 كوب of رز.
- You need 1 كوب of شعيرية.
- Prepare كوب of ماء.
- Prepare ملعقة of زيت.
- Prepare مكعب واحد of ماجي.
- Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
رز شعيرية بالكركم step by step
- يغسل الرز وينقع بالملح..
- نضع الزيت بالقدر على النار ونحمس الشعيرية مع الملح ومكعب الماجي والكركم..
- بعد الحمس, نضيف الرز ونحمس. ثم نضيف كوب ماء ونترك يمتص. ثم نقلل الحرارة لربع ساعة..
- ثم نقدمه مع اللبن أو الدجاج أو اللحم وحسب الرغبة وبالعافية..
- سر الطبخة : إضافة الملح بماء نقع الرز يجعل حبات الرز كبيرة, حتى لو كان الرز مصري..