Recipe: scrumptious بيتزا الدجاج الصحية

بيتزا الدجاج الصحية.

You can have بيتزا الدجاج الصحية using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of بيتزا الدجاج الصحية

1. It's 1 of + ½ كوب طحين أبيض.
2. Prepare 1 of + ½ كوب طحين بر.
3. It's 1/4 كوب of زيت.
4. You need 2 ملعقة طعام of خميرة فورية.
5. Prepare 1/2 فنجان of سكر.
6. It's 3 ملاعق of حليب بودرة.
7. You need of حليب مراعي "اللي فيه مصاص" مغلي على النار.
8. It's of كاتشب ثوم او ممكن سادة.
9. Prepare of زعتر.
10. You need of فلفل احمر بودرة.
11. You need of الخضار:.
12. You need of بصل.
13. You need of فلفل رومي.
14. It's of طماطم.
15. It's 1 of دجاجة.
16. It's of زيتون أخضر.
17. You need of جبن موزاريلا.
18. It's of جبن شيدر.

بيتزا الدجاج الصحية step by step

1. عجن العجينة: تحضير خليط الخميرة مع السكر و الحليب الساخن بعدها خلط النواشف و الزيت و الباقي من الحليب الساخن اذا احتاج ماء اضيفي حسب القوام و بعد العجن مسح اليدين بالزيت و مسح كورة العجينة من الخارج و تغطيتها و تركها تختمر..
2. طبخ الدجاجة كاملا و بعدها تفتيتها و فصلها عن العظام..
3. في صاج تحميس البصل و الفلفل الرومي. لما يستوي يخلط مع الدجاج المفتت.
4. في صينية الفرن وضع العجائن المفروده و في الوجه كاتشب الثوم استخدمت و رش الزعتر المجفف و فلفل بودرة و بعدها الحشوة و زيتون اخضر و الاجبان "شيدر + موزاريلا" و رش زعتر مرة آخرى " سر يعطي نكهة و رائحة و لا أروع بعدها شرائح الطماطم مقطعة نحيفة جداً..