صينية بطاطس بالدجاج بتعجبكم اكيد 😋😋😋😋😋.
You can cook صينية بطاطس بالدجاج بتعجبكم اكيد 😋😋😋😋😋 using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of صينية بطاطس بالدجاج بتعجبكم اكيد 😋😋😋😋😋
- You need of صدرين دجاج فيليه مقطعة مكعبات صغيرة.
- You need of بصلة كبير مقطعة.
- Prepare فصين of ثوم مهروس.
- You need حبة of فلفل رومي بارد.
- It's of جزرة مبشورة.
- It's of فلفلة حارة مقطعة (حسب الرغبة).
- Prepare ملعقة صغيرة من of البهارات:.
- It's of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of كمون مطحون.
- It's of زعتر اوريغانو.
- You need ملعقة of صلصة طماطم.
- You need ملعقة of صوص باربيكو اذا توفر.
- It's 5 حبات of بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- You need of بهارات البطاطس:.
- It's م ص of كمون.
- It's م ص of كزبرة مطحونة.
- You need م ص of بابريكا.
- It's م ص of ثوم وبصل بودرة.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- You need م ص of فلفل اسود واحمر.
- Prepare of زيت.
- Prepare ملعقتين of كريمة طبخ.
- You need 0.25 كوب of بقسماط.
صينية بطاطس بالدجاج بتعجبكم اكيد 😋😋😋😋😋 instructions
- نضع البطاطس في قدر فيه ماء وملح ونسلقهم.
- الحشوة : في صاج على النار فيه قليل من الزين نضع الدجاج الى ان يصبح لونه ابيض ويتبخر ماءه.
- نضع البصل والثوم الى ان يذبل البصل.
- ضيف الفلفل البارد والحار والجزر والبهارات وصوص الباربكيو وصلصة الطماطم ونقلب قليلاً ونطفئ النار.
- نهرس البطاطس ونضيف له البهارات المذكورة + كريمة الطبخ + ملعقتين زيت + البقسماط + جبنة موزاريلا او شيدر اذا توفرت ونعجنهم باليد الى ان تختلط البهارات بالبطاطس جيداً.
- في صينية بها قليل من الزيت ورشة بقسماط نضع طبقة متساوية من البطاطس المهروسة ثم نضع حشوة الدجاج.
- نضيف طبقة اخرى من البطاطس فوق الدجاج ونرشها من الاعلى بالزعتر والبقسماط.
- ندخلها الفرن من الاسفل 10 دقائق ومن الاعلى الى يتغير لونها للاحمر وبالعافيه.