طاجن الدجاج.
You can cook طاجن الدجاج using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طاجن الدجاج
- Prepare 2 of بصل.
- You need فص of ثوم.
- You need 1 of فلفل اخضر.
- You need 1 of جزر مبشور.
- You need 2 of صدر دجاج.
- Prepare م ص of بابريكا حلوة.
- Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- You need م ص of كمون.
- You need of اوراق الزعتر الاخضر.
- Prepare ملعقة of دبس الرمان.
طاجن الدجاج step by step
- نضع البصل مع الثوم وقليل من الزيت تتحمر ونضيف لها الجزر والفلفل الاخضر وتقلب ونضبف بعد ذلك الدجاج مقطع الى مكعبات صغيرة او حسب الرغبة.
- نضع رشة من الملح والفلفل الاسود وجميع البهارات ونضع قليل من الزعتر الاخضر ودبس الرمان.
- تقلب وتترك على نار هادئة من ١٥ الى ٢٠ دقيقة. تزين بقليل من البقدونس وبالعافية..