بيتزا 🍕 بصدور الدجاج 🍗.
You can cook بيتزا 🍕 بصدور الدجاج 🍗 using 30 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of بيتزا 🍕 بصدور الدجاج 🍗
- It's of للعجينة.
- It's 3 كاسات of طحين.
- Prepare ملعقة كبيرة of سكر.
- You need ملعقه كبيرة of خميرة فورية.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- You need 4 ملاعق كبار of زيت ذرة او زيت زيتون.
- Prepare كاسة of ماء او حليب سائل.
- You need of للصلصة.
- You need of بصلة حجم وسط مفرومة.
- It's حبة of فليفلة خضرة مفرومة.
- Prepare حبتين of بندورة مفرومة.
- You need 2 ملعقه كبيرة of صلصة طماطم.
- You need 4 ملاعق كبار of زيت ذرة.
- You need ملعقه صغيرة of سكر.
- You need ملعقة صغيرة of خل ابيض.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- It's ½ ملعقة صغيرة of زعتر اخضر مجفف.
- You need of لتحضير صدور الدجاج.
- You need 500 غرام of صدور الدجاج بدون عظم او جلد.
- Prepare ملعقة صغيرة of ثوم مهروس.
- You need ملعقة كبيرة of لبن زبادي.
- It's ملعقه صغيرة of بهار كاري.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- You need ملعقة صغيرة of صلصة فليفلة حمرة حرة.
- You need 2 ملعقه كبيرة of زيت زيتون.
- It's 4 ملاعق كبار of خل التفاح.
- Prepare ¼ كاسة of زيت ذرة تضاف عند البدا بالطبخ.
- Prepare 400 غرام of موزريلا.
- Prepare حبتين of فليفلة خضرة للتزيين.
- You need قليل of من الزيتون للتزيين.
بيتزا 🍕 بصدور الدجاج 🍗 instructions
- نقطع أولا صدور الدجاج بشكل قطع رفيعة ونتبلها بالتوابل والخل والثوم والزيت ونغطيها وندعها ساعه ترتاح ثم توضع على النار مع الزيت وتقلب وتترك حتى النضوج.
- نجهز العجينة نخلط مكونات العجين النواشف أولا ثم نضيف الزيت ثم الماء ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولا تلتصق نغطيها وندعها ترتاح ساعه.
- قسمت العجين ل3 اقسام ووضعت كل قسم ضمن صينية صغيرة.
- لتحضير الصلصة نضع البصل مع الزيت ورشة ملح ونقلب حتى يطرى البصل ثم نضيف البندورة والفليفلة والصلصة والزعتر والملح وندع المزيج يغلي جيدا حتى نحصل على صوص ثم نضعه جانبا حتى يبرد قليلا قبل وضعه على العجين.
- نضيف الصلصه فوق العجين ثم نوزع نصف كمية الجبن ثم الدجاج ثم باقي الجبن فوقه ثم نوزع الزيتون والفليفلة.
- ثم تدخل الفرن الحامي وتترك حتى تتحمر قاعدتها.
- ثم تخرج وتقدم.
- طعم شهي ولذيذ 👍.
- .