دجاج مشوي بطريقتي.
You can cook دجاج مشوي بطريقتي using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مشوي بطريقتي
- You need 5 of دجاج مقطع ارباع.
- You need 1/2 كاس of زبادي.
- Prepare 1 ملعقة كبيره of معجون طماطم.
- It's 1 ملعقه كبيره of ملح او حسب الرغبه.
- You need 2 حبة of ليمون كبيره يعصر ويقطع ارباع.
- It's 1 فنجال of خل.
- You need 1 ملعقه كبيره of بهارات مشكله.
- It's 1/2 ملعقه صغيره of زعتر مجفف.
- You need 1 ملعقه كبيره of بابريكا.
- It's 1 ملعقه صغيره of شطه مدخنه.
- It's 1/2 ملعقه صغيره of معجون تكا مسالا.
- You need 1/2 ملعقه صغيره of معجون جارام مسالا.
- Prepare 1/2 ملعقه صغيره of مخلل قطع المانجو.
- Prepare 1/2 كاس of كاتشب.
- You need 1/2 حبه of بصل كبيره.
دجاج مشوي بطريقتي instructions
- نقطع الدجاج ارباع وتنظيفه.
- اضافه جميع مكونات التتبيله مع بعض وخلطها جيداً مع قطع ليمون.
- نضع التتبيله مع قطع البصل على الدجاج وتحرك جيداً وترك الدجاج في تتبيله 8ساعات او يوم كامل.
- نضع الدجاج على الفحم حتى ينضج وتقديمه مع الكاتشب مايونيز وبالعافيه.