ناغيت الدجاج.
You can cook ناغيت الدجاج using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ناغيت الدجاج
- Prepare كيلو of صدور دجاج بدون عظم مقطع اصابع.
- Prepare ½ كوب of دقيق.
- It's ملعقتين of نشاء الذرة ملعقتين لبن.
- You need ملعقة صغيرة of من البهارات:.
- Prepare of كركم.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of زنجبيل.
- You need of زعتر بري.
- Prepare of فليفلة حمراء.
- It's of كركم.
- You need of ملح.
- It's of بيضة.
- You need of ملعقتين كبيرة خل التفاح.
- It's ½ كوب of ماء.
ناغيت الدجاج step by step
- نخلط المكونات الجافة.
- نضع فوقها اللبن والخل والبيضة نخفق جيدا.
- نضع اصابع الدجاج في الخليط ونمزجها جيدا مدة لاتقل عن ٤ ساعات.
- نقلي الدجاج في زيت غزير بعد غمس القطع في خليط من البقسماط (الكعك المطحون) وملعقين نشاء وملعقتين طحين وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة بهارات ماجي نقلي الطع ع نار قوية ثم تخفف النار الى الوسط..
- وصحة وهنا.