مقلاية دجاج وخضره.
You can cook مقلاية دجاج وخضره using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مقلاية دجاج وخضره
- Prepare 1/2 كيلو of صدور دجاج شرائح.
- You need 1/2 of فليفلة حمرا.
- Prepare 1/2 of فليفلة صفرا.
- It's 1 of فليفلة خضره.
- You need 8 حبات of ذرة صغيرة.
- It's of ملح.
- You need of زيت زيتون.
- It's of بخاخ زبدة للتحمير.
- Prepare of زعتر مجفف.
- Prepare of فلفل.
مقلاية دجاج وخضره instructions
- نضع الدجاج في مقلاة و نضع معه القليل من الزعتر و الملح و الفلفل و تركه على نار هادئة و تحريكه من فترة للثانية الى ان ينشف ماؤه..
- نقطع الفليفلة كلها شرائح طولية و نضع معها الذرة بدون تقطيع و نضعها على مشواة كهربائية ونرشهم ببخاخ الزبدة ونتركهم قليلا فقط يعني ل٥دقائق على اقصى حد.
- بعد ذلك نضيف الجميع بمقلاة الدجاج و نتركها قليلا مع التحريك الخفيف لتفادي هرس الخضار. وقدم الطبق مع صحن أرز ابيض او مع رز بشعيرية او حتى صحن سلطة. و صحتين و هنا.