بيتزا بالدجاج.
You can have بيتزا بالدجاج using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of بيتزا بالدجاج
- It's of العجين:.
- Prepare كوب of دقيق أبيض.
- It's كوب of دقيق أصفر رقيق (فينو).
- Prepare ملعقة كبيرة of زيت الزيتون.
- It's of ملح.
- Prepare ملعقة صغيرة of زعتر.
- You need ملعقة صغيرة of سكر.
- You need ملعقة صغيرة of خميرة الخبز.
- You need of صلصة الطماطم:.
- Prepare 4 حبات of طماطم مفرومة.
- Prepare ملعقة كبيرة of زيتون.
- You need ملعقة صغيرة of زعتر.
- Prepare of ورقة غار.
- It's of ملح.
- Prepare of الدجاج:.
- Prepare of صدر دجاج مقطع بالامكان اضافة النقانق.
- You need ملعقة of زيت زيتون.
- Prepare of ملح.
- It's 1/4 ملعقة of فلفل أسود.
- Prepare ملعقة صغيرة of كاري.
- Prepare of فلفل أحمر حلو مقطع (اختياري).
- Prepare of التزيين.
- You need of جبن وزيتون اسود.
بيتزا بالدجاج instructions
- تحضير العجين: نخلط المكونات ونعجنها جيدا حتى تصبح لينة. نتركها تخمر أطول مدة ممكنة. عندما تجهز، نبسطها في طاولة عليها الدقيق الاصفر الرقيق ونثقبها بالشوكة حتى لا تنتفخ اثناء الطهي..
- صلصة الطماطم: نضع المكونات على النار إلى أن تصبح كثيفة..
- الدجاج: نضع المكونات على النار ونحرك إلى أن ينضج الدجاج..
- في صينية الفرن، نضع العجين، نضع الجبن في الاطراف ونجمعها، نضع صلصة الطماطم، جبن موزاريلا، الدجاج، زيتون، موزاريلا وندخلها للفرن (نار من تحت فقط)..