Recipe: savory كبسه بالقرع 😚

كبسه بالقرع 😚.

You can have كبسه بالقرع 😚 using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبسه بالقرع 😚

1. It's of كتف خروف مغسل ونظيف.
2. It's 4 كاسات of رز الشعلان هذا المفضل عندي او الوليمه.
3. It's علبتين of صلصه.
4. You need 1/2 of قرع مقطعة مربعات.
5. You need 3 of بصلات وسط مفرومين.
6. You need 4 فصوص of ثوم مهروس.
7. You need حبتين of ليمون أسود.
8. Prepare 4 حبات of ماجي.
9. It's ملعقه of عويدي او قرنفل.
10. You need ملعقه of بهار الكبسه كبيره.
11. It's ملعقه of البهارات السبعه.
12. You need of كزبره صحيحه.
13. Prepare عود of قرفة صحيح.
14. You need of ورق غار.
15. You need of مكسرات حسب الذوق.

كبسه بالقرع 😚 instructions

1. نحمس البصل والثوم واذا بدا يذبل نضيف الماجي والعويدي والبهارات السبع وبهارات الكببسه والليمون الاسود وورق الغار ونحمصهم مع بعض شوي.
2. نضيف اللحم ونتركه يتسبك قليلا وبعدها نضيف علبتين صلصة ومويه مغليه ونضغط القدر اربعين دقيقه وبعدها نخرج اللحم اذا نضج ونضعه في قصدير ونضعه في مكان دافي حتى لايبرد.
3. نغسل اربع كاسات رز ونضعه فوق مرق اللحم ونرص القرع فوقه والفلفل الحار واي خضار تحبونه حسب رغبتكم ونوزن الماء ونضغطه ربع ساعة وهذي النتيجه.
4. نغرف الرز ونضع فوقه اللحم ونقدر نضع اللحم في القرن قليلا حتى يصير مقرمش مانخليه يطول دقائق بس ونضع فوقه المكسرات والف صحة وهنا.