صينية الدجاج بالخضار.
You can cook صينية الدجاج بالخضار using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of صينية الدجاج بالخضار
- Prepare ½ كيلو of دجاج.
- You need حبتين of بطاطس.
- You need حبتين of فلفل ألوان.
- You need حبتين of طماطم.
- Prepare حبتين of بطاطا حلوة.
- Prepare ½ of زهرة بروكلي.
- It's of بصلة كبيرة.
- Prepare of تتبيلة الدجاج:.
- Prepare م. ك of معجون طماطم.
- You need of م. ك. كاتشاب.
- You need of م. ك. ميونيز.
- Prepare of م. ك. مسطارد.
- You need of ملح. فلفل اسود.
- You need م. ص of بابريكا.
- It's م. ص of زنجبيل باودر.
- It's م. ص of زعتر.
- You need ½ ملعقة صغيرة of فلفل حار.
- Prepare قليل of من زيت الزيتون.
- It's 3 فصوص of ثوم.
- You need of كزبرة لتزين.
- You need شرايح of الحامض.
صينية الدجاج بالخضار instructions
- ناخد الدجاج بعد غسله جيدا نقوم بعمل شقوق في الدجاج بالسكين ونحضر التتبيلة( نضيف التوابل وصوص المايونيز والكاتشاب ومركز الطماطم والماسطارد وقليل من ازيت والثوم المهوس ونخلط الكل جيدا ونضع الدجاج فيها لمدة ساعة على الاقل.
- نقوم بتقطيع الخضار نضع البصل مكعبات ثم الفلفل والطماطم ثم شرائح البطاطس بنوعيها ونضع فوقها الدجاج والبروكلي وشرائح الحامض والفلفل.
- نغطيها بورق الزبدة ثم ورق الألومنيوم وندخلها إلى الفرن الساخن 180درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج نزيل ورق الألومنيوم عليه ونتركه على الشواية حتى ياخد لون ذهبي.
- في الاخير نقوم بتزيينه بكزبرة مفرومة وصحتين على قلوبكم.