دجاج مشوي بكيس الفرن ومحشي بالثوم والبصل الممزوج بتتبيله لذيده.
You can cook دجاج مشوي بكيس الفرن ومحشي بالثوم والبصل الممزوج بتتبيله لذيده using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مشوي بكيس الفرن ومحشي بالثوم والبصل الممزوج بتتبيله لذيده
- Prepare كيلو ونصف of دجاجه.
- It's 2 of بصله كبيره.
- You need 4 فص of ثوم.
- It's of لكبس الدجاجه قبل بيوم نحتاج.
- You need of عصير ليمونه كامله.
- Prepare ملعقه of ملح كبيره.
- Prepare ملعقه of دبس رمان.
- Prepare ملعقه of لبن.
- You need of ملعقه صلصة طماطم.
- It's 3 فص of ثوم مبروش.
- It's of ملعقه كمون.
- Prepare ملعقه of فلفل اسود.
- Prepare of ملعقه كاري.
- Prepare ملعقه of بهارات مشكله.
- It's ملعقه of زنحبيل بودرة.
- You need ملعقه of نعناع مجفف.
- You need ملعقه of زعتر.
- It's 3 ملاعق of زيت زيتون.
- You need of لتتبيله الدجاج قبل الشوي نحتاج.
- It's of نحتفظ بالباقي من الخلطه المحضره لكبس الدجاج لتاني يوم.
- You need of لشوي الدجاج بالفرن نحتاج.
- You need كيس of حراري.
- You need of ورق غار.
- Prepare of حب هيل.
- Prepare of عصير نصف ليمونه.
- Prepare كوب of ماء.
- Prepare ملعقه of ملح.
- You need 4 فص of ثوم.
- It's 2 of بصل مقطع.
- Prepare 3 عود of قرنفل.
- It's 3 of حب هيل.
دجاج مشوي بكيس الفرن ومحشي بالثوم والبصل الممزوج بتتبيله لذيده step by step
- نغسل الدجاجه بالطحينيه والخل والليمون والملح جيداً ونشيل الزوائد منها.
- نكبس الدجاجه بالخلطه المحضره لكبس الدجاجه والمذكوره اعلاه وذلك بخلط جميع المكونات وندهن الدجاجه من الداخل والخارج ونحتفظ بباقي التتبيله لتاني يوم.
- نضع البصل والثوم بداخل الدجاجه ونسكب من صوص التتبيله داخلها ونضع ورق غار وحب هيل وعود قرنفل ونضعها بالكيس الحراري ونضع معها كوب ماء كبير وملعقه ملح ونتركها ساعة و٤٠ دقيقه ومراقبتها جيداً ونعمل ثقوب بالكيس الحراري.
- ونزينها بالبقدونس والليمون.
- وبالعاااافيه.