How to Make tasteful دجاج بالفطر والزعتر

دجاج بالفطر والزعتر.

You can have دجاج بالفطر والزعتر using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of دجاج بالفطر والزعتر

1. It's كيلو ونص of دجاجه مقطع على المفاصل منزوع الجلد ومنظف.
2. Prepare كيلو of بندوره مقشر ومفروم.
3. You need حبتين of فليفله مقطعين.
4. You need علبه of فطر مقطع.
5. You need ملعقتين of صلصه بندوره.
6. You need ملعقه كبيره of زعتر ورق مجفف.
7. You need of ملح.
8. It's of فلفل واسود.
9. Prepare of بهار حسب الرغبه.
10. It's of زيت زيتون.
11. It's 4 فصوص of توم.
12. You need of بصله مقطعه جوانح اختياري.
13. You need ضمه of بقدونس مفروم خشن.

دجاج بالفطر والزعتر instructions

1. تقشر فصوص التوم وتوضع بزيت الزيتون ثم تضاف قطع الدجاج وتحمر بالزيت على الجهتين وتحفظ جانبا.
2. تخلط البندوره مع الصلصه والزعتر والملح والبهار والفلفل الاسود.
3. في مقلى واسع عميق يوضع قليل من الزيت وتحمر البصله ثم الفطر ثم الفليفله حتى يدبلو شوي.
4. تضاف البندوره وخليطها وتترك احتى تتسبك شوي.
5. تضاف قطع الدجاج وتغطى المقلى حتى تنضج قطع الدجاج.
6. تضاف البقدونس وتحرك وتقفل النار تحته ويقدم مع الارز او الخبز السخن وبالعافيه.