كبدة الدجاج بدبس الرمان والزعتر الأخضر الطازج.
You can have كبدة الدجاج بدبس الرمان والزعتر الأخضر الطازج using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كبدة الدجاج بدبس الرمان والزعتر الأخضر الطازج
- Prepare 500 جم of كبدة دجاج.
- You need 2 م ط of زيت زيتون.
- You need 4 of الى 5 م ط دبس الرمان.
- Prepare 3 of م.ط ورق الزعتر الطازج.
- It's 5 فصوص of ثوم مدقوق.
- You need 1/4 م ش of ملح.
- You need 1/4 of شاي فلفل اسود.
- It's 1 م ط of عسل.
- You need 1 of م. ط صنوبر.
كبدة الدجاج بدبس الرمان والزعتر الأخضر الطازج step by step
- تغسل الكبدة ويزال الشحم منها.
- على النار يوضع الزيت ويشوح الثوم حتى يشقر.
- تضاف الكبدة وتحرك مع الثوم ويضاف لها الملح والفلفل والزعتر والعسل ودبس الرمان.
- يضاف الصنوبر وتوضع في طبق التقديم وتزين بحبات الرمان والزعتر الطازج.