الارز بالشعيرية والجزر.
You can have الارز بالشعيرية والجزر using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الارز بالشعيرية والجزر
- You need 1 كاس of ارز تايلاندي.
- Prepare 1 كاس of شعيرية ابيض.
- It's 2 of جزر.
- It's 2 of بصل.
- You need 2 of بيض مسلوق.
- You need of ملح.
الارز بالشعيرية والجزر step by step
- يغسل الارز ةيوضع في الكيس الحراري ويحكم اغلاقه ويثقب الكيس عدة ثقوب ويوضع في ماء مغلي ويترك حتى يستوي ثم يخرج من الكيس ويقطع ال مربعات وتوضع في الطبق.
- يرفع الماء على النار وعند الغليان تضاف الشعيرية وتترك حتى تستوي ثم تصفى من الماء وتترك جانبا.
- يبشر الجزر ويسلق في الماء والملح لمدة ٥ دقيقة ويترك جانبا.
- يقطع البصل شرائح رقيقة ويرش عليها الملح ثم تحمر في الزيت وتترك جانبا.
- نحضر طبق التقديم ويوضع فيه الارز ثم الشعيرية ثم الجزر ثم البيض.
- يقدم مع السوب موجود في وصفاتي وبالهناء والعافية.